首先，我们需要了解什么是牛皮癣。
牛皮癣（psoriasis）是一种常见的自身免疫性疾病，主要表现为皮肤红斑、鳞屑和瘙痒，并且容易复发。目前对于牛皮癣病因并不十分了解，但一般认为是遗传和环境因素的综合作用，如压力、感染等。
然后，我们需要了解花椒与牛皮癣的关系。
花椒是一种常用的调味品，有一定的药用价值，并且具有一定的抗菌消炎作用。但是，目前研究并没有表明花椒会对牛皮癣产生明显影响。
最后，回答问题。
牛皮癣重色能吃花椒，如果患者没有对花椒过敏或者其他不良反应，是可以适量食用的。但是，花椒并不能治疗牛皮癣，需要进行专业的治疗。此外，患者在饮食上应该注意避免过于刺激的食物，如辛辣、烟酒等，可适当增加摄入维生素和优质蛋白质的食物。对于患者来说，保持良好的心态，减少压力也是很重要的。
总之，牛皮癣患者在治疗的同时，饮食上并无特殊的禁忌，而花椒可适当食用。但是请注意，要坚持专业的治疗，不要自行使用各种药物和偏方，以免产生不必要的不良反应和副作用。
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